Iarna aceasta încă o dată ne demonstrează că de pe acum trebuie să avem grijă de pomii fructiferi: să-i apărăm de dăunători, de ger, să le formăm corect coroana. în această privință este foarte importantă curățirea pomilor. Tăierea pomilor pe timp de iarnă influențează pozitiv asupra creșterii lor și asupra viitoarei roade. Pomul, a cărui coroană nu este formată, iar ramurile nu sunt curățite, mau devreme sau mai târziu, dă fructe mici și treptat scade roada. Și, dimpotrivă, dacă ramurile sunt curățite corect, ele dau rod bogat. Curățirea pomilor iarna este foarte comodă, deoarece ei sunt fără frunze și se observă foarte bine în ce direcție cresc ramurile, care sunt de prisos. Tăierea pomilor se poate face oricând – de la sfârșitul toamnei și până primăvara timpuriu, până la începerea circuitului sucului. Însă, efectuarea acestei operații în luna februarie este cea mai favorabilă pentru pomi. Pomul curățit toamna suportă mai greu iarna. În afară de aceasta, nu întotdeauna starea vremii permite efectuarea calitativă a operației. Nu se recomandă tăierea pomilor când temperatura aerului este mai joasă de cinci grade de ger. În asemenea condiții ramurile foarte ușor sunt afectate. De aceea, e mai convenabil să fie efectuată această operație în luna februarie. Este mai bine ca pomii să fie curățați în fiecare an și nu o dată la doi ani, dar intensiv. Pomii, obișnuiți cu această procedură regulată, mai ușor o suportă. Pomii nu prea mari sunt curățați proporțional cu dimensiunea lor, adică nu atât de mult. Maximul posibil este înlăturarea unei treimi din ramuri și vlăstari tineri într-un sezon. Tăierea pomilor depinde de soiul lor. La meri se recomandă să se lase partea centrală și ramurile orizontale. În cazul dacă pomul este bătrân și fructele de pe ramurile de jos nu primesc suficient lumină solară, trebuie tăiat vârful părții centrale. Caișii și zarzării cresc în sus și ei trebuie curățiți mai mult, cu înlăturarea părții de sus a coroanei. La arbuștii fructiferi sunt înlăturate definitiv ramurile vechi. Curățirea pomilor din livadă se face cu instrumente bine ascuțite. Partea care taie a instrumentului trebuie să se afle în partea părții ramurii care rămâne. Instrumentul se ține sub un unghi de 45 de grade. Tăierea ramurilor se face în așa fel pentru a nu lăsa cioturi. Primul lucru, pe care trebuie să-l facem, este curățirea pomilor de frunze uscate, de ramurile uscate și de cele afectate. Este important să știm că după înlăturarea ramurilor bolnave instrumentul trebuie dezinfectat, iar aceste ramuri arse, fiindcă ele prezintă un pericol pentru livadă. În timpul curățirii pe timp de iarnă a pomilor este greu să fie observate asemenea ramuri, de aceea se recomandă ca se facă și tăierea sanitară a pomilor, atunci când apar semnele bolilor. Apoi urmează să fie înlăturate ramurile care cresc în interiorul coroanei și în jos. Ramurile care cresc vertical în sus trebuie tăiate în locul ramificației. Astfel, pe pom rămân ramurile orizontale, care cresc sub un unghi de 45-60 grade în afara coroanei, ele fiind cele mai productive. Ramurile cu lăstari trebuie scurtate cu un sfert, cel mult cu o treime. În ultimul rând se înlătură rămurelele care cresc în diferite direcții. Dacă ramura tăiată are un diametru mai mare de 2 centimetri, locul tăierii se unge cu unsoare specială pentru livadă, iar iarna cu vopsea. Tăierea corectă a pomilor permite să fie creată o coroană optimă. Dacă pomul a fost curățit puțin, aceasta stimulează creșterea noilor vlăstari. Când ramurile sunt rărite în interiorul coroanei pătrunde mai multă lumină solară și fructele se coc bine. Tăierea pomilor iarna este destul de comod pentru pomicultori. Ramurile înghețate se taie foarte ușor, iar afectarea scoarței pomului este minimă. Odată cu ramurile tăiate se înlătură și locurile de iernare a organismelor dăunătoare. Pe timp de iarnă se poate efectua și tăierea sanitară a pomilor.
Natalia Costiuc, colaboratoare la Direcția de securitate fitosanitară a Direcției principale a Serviciului de Stat de consum Alimentar
Gazeta de Herța 